Στους αρχαίους ακόμα χρόνους οι άνθρωποι παρασκεύαζαν λεπτά ψωμιά, άλλοτε στρογγυλά & άλλοτε μακρόστενα ή τρίγωνα με γέμιση τυριών, μπαχαρικών, σουσαμιού, άνηθου, αμυγδάλων, καρυδιών & σιμιγδαλιού.

 Οι αρχαίοι Έλληνες διαφοροποιούσαν ακόμα περισσότερο τη γεύση των διάφορων αυτών τύπων ψωμιών βάζοντας στη ζύμη μάραθο, δυόσμο & μέντα και ένας μιμογράφος από τις Συρακούσες, ο Σώφρων (430 π.Χ.) μιλάει για 'άρτο τυρόεντα', τη σημερινή τυρόπιτα!

Σας καλωσορίζουμε στον ιστιότοπο της εταιρείας μας!

ΛΥΚΑΡΗ Ο.Ε.  -  Άρτο Τυρόεντα

Εργαστήριο Προϊόντων Σφολιάτας & Ζαχαροπλαστικής

Α υ θ ε ν τ ι κ έ ς,  Γ ν ή σ ι ε ς,  Ν ό σ τ ι μ ε ς,  Π ο ι ο τ ι κ έ ς  &  Υ γ ι ε ι ν έ ς  Γ ε ύ σ ε ι ς,

Σ φ ο λ ι ά τ α ς  &  Ζ α χ α ρ ο π λ α σ τ ι κ ή ς !